隠し味でほんの一滴垂らしたりするのを見ますがあれって意味があるものなのでしょうか?

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隠し味でほんの一滴垂らしたりするのを見ますがあれって意味があるものなのでしょうか?

Q
隠し味でほんの一滴垂らしたりするのを見ますがあれって意味があるものなのでしょうか?

広がり方によっては味覚に認知されない気もするのですが。


A
わかる人には意味ある事なんですよ
わからない人も よくわからないけど美味しいって思うのです


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ありがとうございました。




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