とんこつラーメンにはストレートの細麺が定番?

とんこつラーメンにはストレートの細麺が定番? Qとんこつラーメンにはストレートの細麺が定番ですがなぜですか? 補足みなさまご回答ありがとうございます。豚骨スープを頂いたのですが細麺の中華麺を入手できずに中太の中華麺かそうめんで代用するか迷っています。どちらが良いと思いますか? A細麺が定着したわけは、もともと魚市場関係者のためのラーメンが始まりで、茹でるのに時間がかからないから、という…

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から揚げにレモンは美味しい?

から揚げにレモンは美味しい? Qから揚げにレモンって美味しいんですか A美味しいと思う派です!でも、塩があれば十分ですけどね A2美味しいですよ。合いますよ、酸味が美味さを上げてくれます。 A3自分的には「不味い」です。 A4幾つかはそのまま食べて飽きてきたらレモン搾る。 A5食べ物は人それぞれ好みが違うけど、から揚げにレモンは邪道の極み鶏肉に対し失礼極まりない、美味しい訳が…

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大分の有名な食べ物

大分の有名な食べ物 Q大分の有名なものはなんですか 食べ物 A大分の有名な食べ物。・鶏天。・中津の鶏唐揚げ。・団子汁。・別府の地獄蒸し。・佐伯の握り鮨。・佐伯の海鮮丼。・佐伯の胡麻出汁うどん。・佐伯の鯵の姿寿司(有名かどうかは?です。)・津久見の日向丼。・臼杵の石仏煎餅。・佐伯の雪ん子寿司。・佐伯の筍寿司。・豊後牛のステーキ、すき焼き。・宇目の猪料理。・カボス鰤。・謎の鶏天煎餅中には…

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メロンの食べ方

メロンの食べ方 Qメロンはどう食べますかメロンの種は食べますか A八等分くらいにして、種は取り除き、生ハム(プロシュット)を巻いて食べても美味しいです。イタリアンの前菜になります。 A2三日月型に切って、種を取ってからかぶり付きます。 A3半分に切って、スプーンで食べちゃいます。種も食べちゃいます。 A4下の半分だけを食べますね(^^)格段に甘いですから。 A5半分に切ってタネを…

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キウイフルーツを一度に10個食べるのは体に悪い?

キウイフルーツを一度に10個食べるのは体に悪い? Q一度にキウイフルーツ10個食べるのって体に悪いですか? A果糖はほとんどが肝臓で中性脂肪になり脂肪肝の原因になりますので>体に悪いですか? 悪いですね。脂肪肝→肝炎→肝硬変→肝がんという最初のスタートラインに立ってしまいますね。あと脂肪肝はインスリン抵抗性を強め糖尿病になりやすい体に変えて行きます。お大事に。 A2糖質の摂りすぎか…

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秋田に行ったらこれは食べなきゃ損というもの

秋田に行ったらこれは食べなきゃ損というもの Q秋田に行ったらこれは食べなきゃ損というものがあれば教えてください。安くて美味しいお店の名前も教えていただけると助かります。 Aチャイナタウンの味噌ちゃんぽん末廣のあさりラーメンとチャーハン A2二大稲庭うどんの名店で食べ比べ!いぶりがっこ A3ババヘラ食べなきゃ損とまでは言わないけど A4ケンちゃんラーメン。あれはオンリーワンだと思…

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吉野家で「頭の大盛」

吉野家で「頭の大盛」 Q今日のランチに吉野家で「頭の大盛」を頼みました。スマホ見ながら1枚食べた後、ふと丼をみたら明らかに肉の量が少なく、いつも食べてる「並」と同じ程度でした。オーダー間違えたかな?と伝票みたら間違いなく頭の大盛で料金もそのようになってました。どう考えてもお店が間違えたっぽいけど、ちょっと箸つけちゃったし、お昼の混雑時間に店員と揉めるのもなんだからそのまま食べて頭の大盛代金…

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カレーにキャベツ入れるのあり?

カレーにキャベツ入れるのあり? Qカレーにキャベツ入れるのありですか?キャベツ余ってるので入れて作ってる。 Aスパイスカレーを作るのに、家で余っているキャベツやら大葉をフードプロセッサーで細かくして入れたら、予想以上に美味しかったですよ >ありがとうございます。そうですね、インド料理店のほうれん草カレーはそんな感じですものね。 A2かなり水気は出そうですが美味しいと思います…

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